Gianluigi Morini ha fatto di un ristorante un sogno

Dic 10, 20 Gianluigi Morini ha fatto di un ristorante un sogno

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Tweet E’ morto Gianluigi Morini, fondatore del San Domenico di Imola, molto più di un ristorante. Alcune pensieri scritti per il settimanale “sabato sera”. Io non sono mai riuscito ad immaginarmelo Gianluigi Morini impegnato allo sportello davanti al pubblico. E invece, dopo essere diventato ragioniere, era finito...

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Parole per Imola: Cibo

Nov 21, 17 Parole per Imola: Cibo

Posted by in CapImola

Tweet Massimiliano Mascia rappresenta la nuova generazione del San Domenico. Da sempre affascinato dal cibo, alterna la presenza al ristorante assieme agli zii Natale e Valentino con gli studi alberghieri. Poi il tempo è passato, ha cominciato a viaggiare e apprezzare i sapori del mondo conservando le radici della nostra tradizione...

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La statua bianca di Central Park (di Marcello Zarattani)

Ago 03, 17 La statua bianca di Central Park (di Marcello Zarattani)

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Tweet Marcello Zarattani Libraio La nostra prima volta. All’ITC Paolini, nel settembre del 1975. La mente più veloce e curiosa tra i compagni di scuola che ho avuto. Una gran persona. La statua bianca di Central Park New York, 1988 La foto. La prima volta a New York, era a pochi metri dalla sede del Ristorante San Domenico NY...

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